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品牌奶酪轉型改為自動販賣機經營，在台中起家的這家奶酪，過去曾在台中科博館、台北ATT都有門市，但實在是因為店租太高HOLD不住，放棄實體店面模式，在全台設置4個販賣機銷售點，結果販賣機租金1萬塊左右便宜，銷量過去1天門市賣50罐，現在4台販賣機1天賣600罐多12倍，省了店租、人事成本，買氣也更旺。

奶酪才一上架補貨，就被搶購，投幣、選口味，販賣機賣起奶酪，口味有莓果、芒果、可可等季節限定款，一致性、很快就售完。

顧客：「因為它口味很多，所以我天天都來買，因為他們奶酪就是很香很純。」

忍不住挖一大口品嘗，酸甜口感標榜無人工添加，消費者很買單，這個品牌的奶酪，在台中逢甲、一中附近、豐原商圈、還有桃園中壢，全台一共有4個銷售點，過去也是店面銷售，現在轉型無店面經營，一來是搭上販賣機熱潮，二來是考量租金和人力成本。

奶酪業者許聖恩：「開店面門市的話就必須要有人流，相對這個地方的租金就會比較高。」

店租太貴、HOLD不住，以台中科博館附近月租6萬8，改到台北ATT逼近10萬，但現在自動販賣機依地點不同，租金在1萬左右，鎖定學區、年輕族群出沒的商圈，也順勢拉抬銷量，過去店面經營1天大約賣50罐，但現在光1台販賣機就能賣出150罐，4台販賣機1天的總銷量，就比過去多出了12倍。

品牌奶酪從台中發跡開第1家店，儘管沒了實體店面，卻因為販賣機銷售模式，重新找到經營活路。