四年之前珍珠奶茶（又稱波霸奶茶）對於英國人來說還是比較新奇的飲料，但是在短短的四年中這款來自自台灣的飲品，已經進入了很多英國人的日常生活之中。
現在不僅在倫敦，包括布里斯托、格拉斯哥、樸資茅斯等英國的各大小城市都能找到出售珍珠奶茶的商店。這種台灣人的日常飲品，也很快擄獲英國人的嘴巴
對於英國或是其它的西方世界的人來說，茶飲料中還有能咀嚼的成分是很新奇的，珍奶是在奶茶中的木薯粉圓，而粉圓蒸煮後的直徑大約在7毫米以上，以方便咀嚼。使用大口徑的吸管飲用，方便吸入珍珠，對西方人而言，咀嚼有嚼勁的粉圓，這是全新的體驗。
曾經從事投資銀行工作的阿薩德·卡恩，在2011年在英國唐人街附近開設了首家珍珠奶茶店。他由於在美國工作的時候品嚐了珍珠奶茶並愛上了這種飲料，才決定辭去工作而在倫敦開辦了自己的珍珠奶茶店。現在他的珍珠奶茶連鎖店Bubbleology已經遍布歐洲和中東。
當然除了卡恩的珍珠奶茶店，倫敦街頭也有很多其它出售珍珠奶茶店，受歡迎程度都不低。
據市場調研公司稱，珍珠奶茶在英國越來越受歡迎，珍珠奶茶在德國的受歡迎度更甚，連德國的麥當勞都有珍珠奶茶這個產品。
美食評論家奧洛赫林指出，「這種飲料（裏的東西）很有嚼頭，很滑潤，感覺有些怪，但是卻讓你很想再吃。但是我很喜歡吸管是平頭的，可以把杯底的珍珠舀起來，這些小圓子就撲通撲通到我嘴裏了。」
阿薩德·卡恩則表示，「這簡直成了一種嘆為觀止的現象。剛開始有些難度，因為是一種不同的品嚐體驗。但是我從來都沒有懷疑過這會受歡迎。」出處http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140806001818-260408
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